Balıkesir'in Ayvalık ilçesi, 6-8 Kasım tarihleri arasında yapılacak "5'inci Geleneksel Zeytin Hasat Günleri" ile "3'üncü Ayvalık Zeytinyağı Pazarı"na hazırlanıyor. Zeytinyağı pazarında üretici ve tüketicileri bir araya getirmeyi hedefleyen Ayvalık Belediyesi ile Ticaret Odası, hasat şenliğinde 'Zeytinyağı ve lezzet' temasını gündeme taşıyacak.
3'üncü Zeytinyağı Pazarı'na yurtiçi ve yurtdışından toplam 15 firma katılacak. Komili, Kırlangıç, Tariş, Z Marka, Kürşat, Marmara Birlik, Kristal, Özgün, Kiera, Has Ada, Miranda, Semle, Uygun, Ayvada ve Rista ios adlı markaların katıldığı pazar, 6 Kasım Cuma günü İsmet İnönü Kültür Merkezi'nde açılacak.

İTALYAN KONUKLAR
Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Rahmi Gencer, Ayvalık Zeytinyağı Pazarı ve Hasat Şenliğine İtalya'nın Sicilya bölgesinden de konukların katılacağını belirtti. Hasat günlerinin bu yıl İtalya'dan Profesör Antonio Megna'yı konuk edeceğini söyleyen Gencer, "İtalyan Profesör Edremit Zeytincilik Üretme İstasyonu Müdürü Mehmet Balcı ile birlikte 'Zeytin tarımındaki yenilikler' konulu söyleşiye katılacak. 7 Kasım Cumartesi günü Saat 11.30'da Murateli köyünde geleneksel bir zeytin bahçesinde zeytin hasadıyla güne başlanacak. Konuklarla birlikte zeytinlerin toplanmasının ardından Gazeteci Yazar Mehmet Yaşin'in 'Zeytinyağı ve Lezzet' konusunda söyleşisi izlenecek. Gün boyu sürecek şenliklere Muammer Ketençoğlu da Ege türküleri renk katacak" dedi.